Kalbi on perinteinen korealainen grillattava ruokalaji, joka valmistetaan joko naudan, possun tai lampaan kyljysrivistä eli ribseistä. Sempio Kalbi marinadi on mieto ja maukas kaikille sopiva maustekastike, joka sopii sekä lihalle että kasviksille. Kokeile myös mauste-, dippi- ja wokkikastikkeena.